Regalo de Aniversario: Cakepops y fresas con chocolate!!!!

Buenas tardes a tod@s!!!!

Teníamos que preparar una regalo muy especial de aniversario de boda, momento importante, para dos personas enamoradas!!!!

Así que pensamos en algo bonito, especial y dulce!!! como no!!! No podía faltar el chocolate y una combinación perfecta, fresas con chocolate!!!!

Qué precioso quedó!!!

Los cakepops los hicimos de vainilla y recubrimos de chocolate blanco y negro, no me pude resistir a probarlos, de rechupete!!!

Os mostramos algunas fotos y como no, aquí tenéis la recepta de los cakepops, esperamos que disfrutéis!!!!

Buena tarde de domingo!!!!

 Aquí os dejamos la receta de los cakepops:

Ingredientes:

- 100 g de mantenquilla ablandada

- 1 huevo

- 120 g de azúcar glass

- 150 g de harina de repostería

- 1 cucharadita de levadura

- 100 ml de leche semidesnatada

- 1 cucharadidta de vainilla

Elaboración:

Mezclamos el azúcar y la mantequilla, cuando esté bien mezclado, añadimos el huevo y volvemos a mezclar.

A continuación, agregamos la harina, mezclada con la levadura.

Seguidamente la leche y la vainilla.

Precalentar el horno a 180ºC. Una vez coloquemos la masa en el molde, los tendremos en el horno 20 minutos.

Dejamos enfriar y ya están listos para recubrirlos de choco!!!!

Esperamos que os gusten!!!

Pan de Aguacate con semillas de amapola

Nuestro horno no para de funcionar¡¡¡¡

Cierto es, que una vez que pruebas un pan horneado en casa, no te acostumbras a comer otro.

Nos hemos enganchao también con el pan, es que no tenemos remedio¡¡¡¡

 Estamos experimentando constantemente desde que empezamos a aficionarnos con la elaboración del pan, hemos utilizado muchos tipos de harinas: espelta, centeno, integral, multicereales, muchas variedades. Aderezados con pipas, semillas de amapola, mostaza, pasas, nueces...

Poco a poco iremos poniendo más recetas para que los probéis.

Así que pensando en experimentar con otra variedad, el otro día tenía unos aguacates maduros, de la cosecha de mi cuñao Luis, !!los mejores¡¡¡ y dándole vueltas a qué podría hacer con ellos, pensé en añadírselos a un pan que iba a hacer con una harina ecológica mitad integral mitad de fuerza que había comprado en una tiendecita pequeña un día que dimos una vuelta por Vejer, precioso pueblo gaditano.

Una grata sorpresa, estaba delicioso¡¡¡¡ Importante fueron los ingredientes utilizados, por supuesto la harina, los aguacates y el aceite, buenísimo también de los olivos de mi cuñao. Quedó exquisito¡¡¡¡

Os dejamos la receta y algunas fotillos, por si os animáis a hacerlo.

Ingredientes:

-  600 gramos harina mezcla integral
-  150ml de agua tibia
-  30 g de levadura seca
-  1 huevo
-  2 cucharadas de azúcar moreno
-  3 cucharadas de aceite de oliva vírgen
-  1 cucharadita de sal
-  1 huevo
- 1 aguacate grandecito
-  2 cucharadas de semilla de amapola

Si lo hacéis en panificadora, recordad poner primero los ingredientes líquidos. Yo lo hice en la panificadora, programa de pan integral.

Cuando le falten 10 minutos para terminar, rociamos con agua y añadimos algunas semillas de amapola para decorar, a parte de las que le hemos puesto en la masa.

Este fue el resultado. Nos encantó¡¡¡¡

Galletas Decoradas con Fondant para el cumple de Amador

Buenas a tod@¡¡¡¡¡ hace ya unos días que no aparecemos por aquí, el día sólo tiene 24 horas¡¡¡¡
Tenemos muchas cosas para compartir con todos vosotr@s, poco a poco nos iremos poniendo al día.

Compartimos con vosotros las galletas decoradas que llevó Amador al cole para su cumple,  nuestra amiga Lourdes, su mami, nos pidió unas galletitas de pirata, flores, mariposas... y unas más especiales para su profe: dos corazones preciososos¡¡¡¡

Así quedó todo. Esperamos que os gusten¡¡¡ Quedaron muy bonitas¡¡¡¡¡

Cupcakes de Navidad

Nos encantan los cupcakes¡¡¡¡ Así que preparamos estos para nuestra amiga Lourdes, un regalo para sus compañeros del cole.

Cupcakes red velvet, decorados de crema de nata, riquísimos¡¡¡¡

Los decoramos con fondant.

Gracias Lourdes por confiar en nosotras para un regalo tan especial¡¡¡

Árbol de Navidad con galletas decoradas

Hola a tod@s estamos preparando ya la Navidad!!!!! Aquí compartimos con vosotr@s el arbolito que le hemos regalado a nuestra amiga Estefanía.

Es un sol!!!!

Os deseamos una FELIZ NAVIDAD!!!!!

Galletas decoradas con fondant y glasa real

Comunión de Gustavo: Preciosa Mesa Dulce!!!!

Como podéis ver, vamos un poco atrasadas al enseñaros las cositas que vamos haciendo, el día sólo tiene 24 horas!!!!.

Y la comunión de Gustavo, no podíamos dejarla atrás. Gran trabajo el de su mamá Cristina, es una artesana de primera!!! La decoración que preparó una preciosidad!!! Entre las dos hicimos un trabajo precioso.

Os mostramos algunas fotos, esperamos que os guste tanto cómo nos gustó a nosotras prepararlo y ver las ilusiones hechas realidad.


Muchos besos Cristina, un placer por poder formar parte de este día tan especial para ti, para tu hijo y para toda tu familia.

Qué bonito!!!

Mini cupcakes y tarta con molinillos en pasta de goma

Tarta Muerte por chocolate, de rechupete!!

Galletas decoradas

Personalizamos las etiquetas y cubiertos para la ocasión

Comunión de Amador: Un día inolvidable!!!!

Aunque sea con un poco de retraso...., no podíamos dejar de dedicar una entrada especial a Amador por el día de su comunión y por supuesto a su madre, Lourdes¡¡¡

Empezamos a hablar de lo que podíamos preparar a principios de Enero... Lourdes estaba contentísima y con muchísima ilusión, tenía milloneeessss de ideas!!!

Poco a poco todo fue congiendo forma, los colores, los postres, la decoración de las mesas.... Lourdes trabajó muchísimo!!!

Pensó en todos los detalles, su mayor ilusión era que todos los invitados tuvieran su lugar especial para compartir con su hijo ese día, por muchos motivos tenía que ser UN GRAN DÍA!!!

No podíamos fallarle, su trabajo y dedicación tenían que ver los frutos.

Así que nos pusimos manos a la obra, con todos los preparativos; más importante que el tiempo que le dedicamos fue la entrega y la ilusión que pusimos

, todo lo hicimos desde el corazón.

Os enseñamos cómo quedó todo, esperamos que disfrutéis con el resultado tanto como lo hicimos nosotras al prepararlo.

Somos muy afortunadas por poder contribuir a que este día fuera inolvidable para Amador y toda su familia.

La expresión de tu cara ese día, la llevaremos siempre en el corazón!!!!

Muchas gracias, primor por confiar en nosotras en este día tan importante para ti y para toda tu familia.

Muchos Besos, muaccccc!!!!

Un forofo del Barça!!

Brownnie de chocolate, de rechupete¡¡¡

Ni la portería le faltó!!!

Personalizamos las etiquetas para su comunión

Mini cupcakes de vainilla

Le encantan los Simpson!!!

Cake pops de chocolate blanco

Y los donuts!!!

Lourdes preparó palabras con mensaje para cada mesa, cada invitado tuvo su mensaje especial, Qué grande eres¡¡¡¡

!! Qué bonito quedó el salón¡¡

Y la mesa de los niños, genial!!!

Halloween llega a Cleymar!!!

Tarta de Halloween para nuestros niños!!!!

Huesos de merengue, fantasmitas y arañas de oreo

Lo prepraramos todo en una bandejita y a comer !!!

No podían faltar los dedos de brujas, deliciosos!!!