21 julio 2012

Tarta tortuga, tarta para Sandra y Galletas decoradas con fondant para una fiesta muy especial!!

Tarta para despedida de Sandra

Tarta rellena de crema pastelera y recubierta de ganache de chocolate blanco

Tarta de Tortuga Rellena de Mousse de Chocolate

Aquí tenéis nuestra tortuga rellena de mousse de chocolate blanco y negro.

Decoramos con piedras de chocolate de colores.

La cabeza, las patas y la cola las hicimos con bizcocho, bañado con almíbar de azahar y recubierto de chocolate blanco y finalmente forradas con fondant.

La decoración de las patas y la cabeza está hecha con pasta de goma.

Esperamos que os guste¡¡¡


Delicioso Brazo de Gitano relleno de mousse de chocolate.



 

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